芝香虾球

8.3分
91人已做过
难 牙签

配方

6种材料
鸡蛋 、面包糠 、虾仁 、盐 、芝士片 、淀粉

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要材料。
步骤2.
将虾仁一分为二。
步骤3.
用少许盐腌制。
步骤4.
根据虾仁大小切芝士片。
步骤5.
在虾仁上少抹一点干淀粉。
步骤6.
包上芝士并用牙签固定。
步骤7.
在抹一点干淀粉。
步骤8.
蘸蛋黄液。
步骤9.
裹上面包糠。重复步骤8、9，我一共裹了三次面包糠。
步骤10.
油锅烧热，小火炸制15分钟。
步骤11.
出锅啦，沾点番茄酱。
步骤12.
外酥里嫩。

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芝香虾球
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芝香虾球
主要材料。
将虾仁一分为二。
用少许盐腌制。
根据虾仁大小切芝士片。
在虾仁上少抹一点干淀粉。
包上芝士并用牙签固定。
在抹一点干淀粉。
蘸蛋黄液。
裹上面包糠。重复步骤8、9，我一共裹了三次面包糠。
油锅烧热，小火炸制15分钟。
出锅啦，沾点番茄酱。
外酥里嫩。