莴笋干炒木耳

6.3分
66人已做过
一般

配方

5种材料
胡萝卜 、莴笋干 、木耳 、干红辣椒 、蒜

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
莴笋干提前20分钟用热水泡起来。
步骤2.
提前泡好木耳少许。
步骤3.
胡萝卜切片。洗净莴笋干木耳  胡萝卜备用，大蒜切末，干红辣椒切碎。
步骤4.
锅里放油，油热放入蒜末，干辣椒少许炒出香味倒入胡萝卜煸炒片刻，在倒入莴笋干，木耳。加盐  白糖  鸡精，加少许料酒。大火炒上4分钟充分入味即可。
步骤5.
很简单的菜。味道还好，挺开胃的。

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莴笋干炒木耳
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莴笋干炒木耳
莴笋干提前20分钟用热水泡起来。
提前泡好木耳少许。
胡萝卜切片。洗净莴笋干木耳  胡萝卜备用，大蒜切末，干红辣椒切碎。
锅里放油，油热放入蒜末，干辣椒少许炒出香味倒入胡萝卜煸炒片刻，在倒入莴笋干，木耳。加盐  白糖  鸡精，加少许料酒。大火炒上4分钟充分入味即可。
很简单的菜。味道还好，挺开胃的。