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窍门配方

青菜炖豆腐
准备材料。
豆腐切块,青菜切碎,西红杭切块,姜切末。
锅热油,爆香姜末。
下入西红柿翻炒,把西红柿炒烂炒软。
然后加水烧开。
下入豆腐,加盐鸡精,炖十分钟。
然后下青菜梗。
再下青菜叶略煮。
出锅装碗即可。