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窍门配方

青菜炖豆腐
豆腐洗干净切块。
青菜掰成一片一片,洗干净。
葱切葱花,姜切丝。
开火,炒锅放油,加入葱姜,炒香。
放入青菜翻炒。
炒软后放入豆腐,撒点盐,盐要撒在豆腐上,加水。
加调料,李锦记生抽,豆瓣酱,盖上锅盖,炖煮。
炖至豆腐入味就可以了,加点鸡精出锅。
豆腐特别香,青菜很烂。很适合宝宝吃哦!