天天菜谱
共12图
米酒姜梨汁
8.0分
106人已做过
难
筷子
配方
6种材料
梨
、
枸杞
、
酒酿
、米酒汁 、
冰糖
、
姜
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有的食材。
步骤2.
锅中加入适量的清水放入姜片煮上10分钟。
步骤3.
这时可把梨去皮切块。
步骤4.
然后用铁筷子在梨块上捣入几个小孔。
步骤5.
把枸杞塞入在里面,依次全部做好。
步骤6.
把煮好的生姜捞出不要。
步骤7.
加入酒酿。
步骤8.
再放入梨块。
步骤9.
加入米酒汁。
步骤10.
加入冰糖。
步骤11.
煮上10-15分钟即可关火。
窍门
梨不用煮很长时间10-15分钟就好,时间长了口感不好。
冰糖量可随意。
米酒汁如果没有也可不用加。
包含此做法的食谱
枸杞
米酒
姜片
生姜
酒酿
米酒汁
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窍门配方
米酒姜梨汁
准备好所有的食材。
锅中加入适量的清水放入姜片煮上10分钟。
这时可把梨去皮切块。
然后用铁筷子在梨块上捣入几个小孔。
把枸杞塞入在里面,依次全部做好。
把煮好的生姜捞出不要。
加入酒酿。
再放入梨块。
加入米酒汁。
加入冰糖。
煮上10-15分钟即可关火。