天天菜谱
共11图
米酒姜梨汁
7.9分
120人已做过
一般
筷子
配方
5种材料
姜
适量、
梨
一个、米酒汁 100毫升、米酒酿 一盒、
枸杞
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
做法:1.准备所有需要的材料,米酒酿和米酒汁超市都有哦
步骤2.
把生姜清洗干净,切片儿
步骤3.
切好的生姜片放水里煮十分钟左右
步骤4.
梨去皮切小块,用不锈钢筷子在梨块上面捣几个小孔,把枸杞塞入在里面,依次全部做好
步骤5.
姜汤煮好后把姜片捞出来哦
步骤6.
在煮好的姜汤里放入梨块,和米酒酿
步骤7.
接着放入酒酿汁
步骤8.
根据自己喜好甜度加入适量的冰糖
步骤9.
梨不用煮很长时间10-15分钟就好,时间长了口感不好。米酒汁如果没有也可不用加
步骤10.
酒酿甜甜的味道,和姜汁的香味儿在一起,真的很好喝哦
窍门
甜酒酿”的做法很讲究,吃法也分为两种。凉吃,若在炎炎夏日,吃上一碗,自是五腑透凉;
热吃则在冬天,将酒酿与金丝琥珀蜜枣或鸡蛋一起煮沸,吃起来又香又甜,令人寒意顿消。
多多食用米酒非常有用处,是老少皆宜的营养类佳品。米酒具有非常好的促进血液循环的作用,可以有效地促进新陈代谢,还可以起到补血、养颜以及强身健体的作用
包含此做法的食谱
枸杞
米酒
十分钟
自己
姜汤
米酒汁
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窍门配方
米酒姜梨汁
做法:1.准备所有需要的材料,米酒酿和米酒汁超市都有哦
把生姜清洗干净,切片儿
切好的生姜片放水里煮十分钟左右
梨去皮切小块,用不锈钢筷子在梨块上面捣几个小孔,把枸杞塞入在里面,依次全部做好
姜汤煮好后把姜片捞出来哦
在煮好的姜汤里放入梨块,和米酒酿
接着放入酒酿汁
根据自己喜好甜度加入适量的冰糖
梨不用煮很长时间10-15分钟就好,时间长了口感不好。米酒汁如果没有也可不用加
酒酿甜甜的味道,和姜汁的香味儿在一起,真的很好喝哦