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窍门配方

葛花粉丝蒸饺
原料图。
水烧开,把葛花放入焯水捞出。
挤干水分切几下,不要太碎。
鸡蛋打散炒熟。
龙口粉丝冷水泡软,斩碎。
葛花,粉丝,都倒入炒鸡蛋的锅里,放入盐,胡椒粉,继续炒几下,关火放入鸡精。淋点香油即可做馅料。
包成喜欢的形状。
上锅蒸10-15分钟即可。