6.1分
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蛋花汤圆甜酒羹
一般
甜
步骤1.
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将两大勺甜酒放入煮锅内。
步骤2.
1倒入开水，开火，大火烧开。
步骤3.
将小汤圆放入，煮七八分钟左右，至汤圆浮起。
步骤4.
将一个鸡蛋磕入碗中，打散，倒入锅中（我是直接将整个鸡蛋倒入，然后用炒勺打散。
步骤5.
再次煮开，即可盛出食用。
不用另加糖，甜酒本身就有甜味。
