韭菜海参馄饨

8.7分
88人已做过
难

配方

12种材料
猪肉 、海参 、韭菜 、面粉 、盐 、生抽 、糖 、食用油 、香油 、姜 、花椒粉 、蚝油

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加少许盐、温水活成面团。
步骤2.
准备猪肉、海参、韭菜。
步骤3.
猪肉剁成肉糜，海参切小丁放入容器。
步骤4.
放入蚝油、盐、生抽、香油、食用油、花椒、糖搅打上劲。
步骤5.
韭菜切碎拌入少许油防止出水。
步骤6.
将韭菜放入肉馅拌匀。
步骤7.
面团揉匀下剂。
步骤8.
擀成圆皮，包入馅料，包成馄饨。
步骤9.
一会功夫就包了20多个。
步骤10.
烧开水煮馄饨。
步骤11.
煮馄饨的同时将海藻、盐、生抽、香油和适量开水倒入另一锅中，烧开。
步骤12.
煮好的馄饨盛入碗中，浇上海藻汤即可，真的非常鲜美而且营养丰富呢。

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韭菜海参馄饨
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韭菜海参馄饨
面粉加少许盐、温水活成面团。
准备猪肉、海参、韭菜。
猪肉剁成肉糜，海参切小丁放入容器。
放入蚝油、盐、生抽、香油、食用油、花椒、糖搅打上劲。
韭菜切碎拌入少许油防止出水。
将韭菜放入肉馅拌匀。
面团揉匀下剂。
擀成圆皮，包入馅料，包成馄饨。
一会功夫就包了20多个。
烧开水煮馄饨。
煮馄饨的同时将海藻、盐、生抽、香油和适量开水倒入另一锅中，烧开。
煮好的馄饨盛入碗中，浇上海藻汤即可，真的非常鲜美而且营养丰富呢。