熊猫便当

7.3分

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困难

鸡蛋、土豆、西兰花、香菇、草莓、米饭、海苔、奶酪片、小番茄、鸡块、橙子、雪梨、淀粉、食盐、白糖、老抽、黄瓜、生菜

步骤1.

准备好所有原料，蒸熟米饭备用。

步骤2.

雪梨取二分之一切块加适量水放入豆浆里打成雪梨汁。

步骤3.

土豆切块备用。

步骤4.

架油锅，待油热后放入白糖。

步骤5.

等白糖变成红色并冒大气泡时糖色就可以了。

步骤6.

倒入鸡块翻炒上色，加入老抽。

步骤7.

加入适量水，放入香菇、土豆一起炖熟。

步骤8.

另起一锅加少量水和一点食盐，将切好的火腿肠和西兰花焯熟。

步骤9.

鸡蛋取蛋黄加少量淀粉摊成蛋饼。

步骤10.

切成长条折叠一下，切成连着的细条状、将火腿肠放中间卷起。

步骤11.

海苔剪成所需形状。

步骤12.

便当盒铺一层生菜。

步骤13.

米饭填入模具压实。

步骤14.

放入合适位置脱模。

步骤15.

放上海苔装饰。

步骤16.

将黄瓜去皮修成竹子形状摆在旁边，西兰花填空，蛋卷花放入合适位置，再放入土豆鸡块，芝士片压成雪花装饰。

步骤17.

将打好的雪梨汁盛入杯子。

步骤18.

水果洗净切块装盒即可。

步骤19.

成品。

米饭不要蒸的太硬。

包含此做法的食谱

芝士便当雪梨汁白糖火腿海苔蛋饼

窍门配方

熊猫便当

雪梨取二分之一切块加适量水放入豆浆里打成雪梨汁。

米饭填入模具压实。

放入合适位置脱模。

放上海苔装饰。

将打好的雪梨汁盛入杯子。

水果洗净切块装盒即可。

成品。