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窍门配方

黄灯笼椒炒小儿菜
小儿菜一颗。
切成均匀的片状。
杏鲍菇取用2-3根。
切片备用。
小儿菜汆水。
杏鲍菇汆水。
黄灯笼椒1小勺。
白醋2勺。
过油调出酱汁。
入汆过水的小儿菜和杏鲍菇,翻炒,收汁即可出锅。