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香菇白菜猪肉包
一般
步骤1.
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香菇浸软切成粒
步骤2.
白菜切碎过水沥干水分
步骤3.
五花肉切成猪肉糜，加入葱和姜粒和所有材料混合均匀。加入料酒，酱油，盐，糖香油一起朝一个方面搅拌均匀
步骤4.
温水加入酵母拌匀静止3分钟，加入面粉搅拌成团发酵三倍大，压气后搓成长条切成等份，包入馅料
步骤5.
冷水上锅，最后发酵25分钟，大火蒸15-25分钟，闷3分钟即可
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