白菜烧豆干

7.1分

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一般五香

白菜 500克、豆干 100克、青椒 1个、五香粉 2克、精盐 3克、葱 3克、味精 3克、姜 3克、色拉油 25克

步骤1.

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将白菜清洗干净，切成片装入碗中待用。

步骤2.

将豆干切成片，青椒清洗干净，去籽切成片，葱姜切成末装入盘中待用。

步骤3.

热锅放油，爆香葱姜末，放入青椒片翻炒均匀。

步骤4.

倒入豆干翻炒均匀。

步骤5.

放入白菜翻炒均匀，加入精盐，五香粉。

步骤6.

翻炒均匀，将白菜豆干烧熟，最后加入味精调味。

步骤7.

翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

包含此做法的食谱

精盐味精香粉白菜

窍门配方

白菜烧豆干

将白菜清洗干净，切成片装入碗中待用。

将豆干切成片，青椒清洗干净，去籽切成片，葱姜切成末装入盘中待用。

热锅放油，爆香葱姜末，放入青椒片翻炒均匀。

倒入豆干翻炒均匀。

放入白菜翻炒均匀，加入精盐，五香粉。

翻炒均匀，将白菜豆干烧熟，最后加入味精调味。

翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。