家常菜----白菜烧豆干

7.1分

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mother52julina

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:白菜、豆干、青椒、五香粉，步骤:1.将白菜清洗干净，切成片装入碗中待 2.将豆干切成片，青椒清洗干净，去籽 3.热锅放油，爆香葱姜末，放入青椒片 4.倒入豆干翻炒均匀。

10分钟以内简单清淡

白菜 500克、豆干 100克、青椒 1个、色拉油 25克、精盐 3克、五香粉 2克、味精 3克、葱末 3克、姜末 3克

步骤1.

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将白菜清洗干净，切成片装入碗中待用。

步骤2.

将豆干切成片，青椒清洗干净，去籽切成片，葱姜切成末装入盘中待用。

步骤3.

热锅放油，爆香葱姜末，放入青椒片翻炒均匀。

步骤4.

倒入豆干翻炒均匀。

步骤5.

放入白菜翻炒均匀，加入精盐，五香粉。

步骤6.

翻炒均匀，将白菜豆干烧熟，最后加入味精调味。

步骤7.

翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

窍门配方

家常菜----白菜烧豆干

将白菜清洗干净，切成片装入碗中待用。

将豆干切成片，青椒清洗干净，去籽切成片，葱姜切成末装入盘中待用。

热锅放油，爆香葱姜末，放入青椒片翻炒均匀。

倒入豆干翻炒均匀。

放入白菜翻炒均匀，加入精盐，五香粉。

翻炒均匀，将白菜豆干烧熟，最后加入味精调味。

翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。