天天菜谱
共8图
香菇胡萝卜炒菜花
7.0分
70人已做过
一般
五香
配方
7种材料
胡萝卜
少许、
菜花
400克、
香菇
少许、五香粉 2克、精盐 3克、味精 3克、色拉油 25克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
步骤2.
将胡萝卜清洗干净,切成小片,香菇切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。
步骤3.
热锅放油,爆香葱姜末,放入香菇,胡萝卜片翻炒均匀。
步骤4.
倒入菜花,加入精盐,五香粉,少许清水。
步骤5.
翻炒均匀,稍微煨一会儿。
步骤6.
将菜花炒熟,最后加入味精调味。
步骤7.
出锅,装入盘中即可。
包含此做法的食谱
香菇
精盐
萝卜
味精
香菇胡萝卜
菜花
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窍门配方
香菇胡萝卜炒菜花
将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
将胡萝卜清洗干净,切成小片,香菇切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。
热锅放油,爆香葱姜末,放入香菇,胡萝卜片翻炒均匀。
倒入菜花,加入精盐,五香粉,少许清水。
翻炒均匀,稍微煨一会儿。
将菜花炒熟,最后加入味精调味。
出锅,装入盘中即可。