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窍门配方

芹菜炒冻豆腐
肉切成丝  冻豆腐切成条  葱花  蒜苗切断  酱油  耗油  精盐。
芹菜热水烫绿。
超过加入少许油,加加入肉丝烧至变色,加入葱段炒出香味,加酱油  、耗油少许,再倒进冻豆腐条,炒匀颜色。
再加入芹菜段、蒜苗、精盐翻炒均匀。
盛盘就可以吃了。