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窍门配方

四季豆炒牛肉末
主材料。牛肉末加生抽、油拌匀,腌制10分钟
独蒜剁成末
青椒去籽后切成约1cm的小块,四季豆撕去边,头尾择掉,切小段
热锅下油,爆香蒜蓉
下牛肉末炒散
下四季豆煸炒
最后下青椒碎翻炒,加盐、鸡粉调味出锅。
成品图