雪梨苹果瘦肉汤

6.6分
76人已做过
一般

配方

7种材料
银耳 、苹果 、梨 、瘦肉 、红枣 、盐 、冰糖

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
瘦肉切成小块。
步骤2.
银耳泡好，瘦肉焯水去掉血沫，苹果和梨切成小片。
步骤3.
苹果和梨泡在盐水里，防止变黑，泡掉碎的水果屑。
步骤4.
锅里烧水，水开倒入银耳、焯好的瘦肉、红枣。
步骤5.
然后加入苹果和梨。
步骤6.
煮开去一下沫子，然后小火煲40分钟，最后加少量的盐。

窍门

1盐不可多加。
2一定要去干净浮沫汤才够清味道才好。

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雪梨苹果瘦肉汤
瘦肉切成小块。
银耳泡好，瘦肉焯水去掉血沫，苹果和梨切成小片。
苹果和梨泡在盐水里，防止变黑，泡掉碎的水果屑。
锅里烧水，水开倒入银耳、焯好的瘦肉、红枣。
然后加入苹果和梨。
煮开去一下沫子，然后小火煲40分钟，最后加少量的盐。