西红柿煎蛋面

6.6分
73人已做过
一般 汤碗

配方

5种材料
鸡蛋 、西红柿 、挂面 、番茄酱 、小葱

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
热锅中放油，油微微热时加入西红柿块。
步骤2.
炒至西红柿出水，锅里有汤汁。
步骤3.
根据个人口味加入适量番茄酱（这步是关键，以前好像都没有加过哦）。
步骤4.
加入适量水，大火烧开后，小火熬4-5分钟。
步骤5.
起锅前加盐调味，盛入碗中。
步骤6.
另起锅烧水，水开后，放入挂面，煮熟后放入西红柿汤碗中。放上荷包蛋，葱花，少许味精即可。

窍门

荷包蛋俺是用淘宝买的心型煎蛋器煎的，很漂亮哦～～
这个面跟以往不同的是在炒西红柿的时候加了番茄酱，试试哦，也许有意想不到的惊喜

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菜谱网 西红柿煎蛋面怎么做好吃

西红柿煎蛋面
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西红柿煎蛋面
热锅中放油，油微微热时加入西红柿块。
炒至西红柿出水，锅里有汤汁。
根据个人口味加入适量番茄酱（这步是关键，以前好像都没有加过哦）。
加入适量水，大火烧开后，小火熬4-5分钟。
起锅前加盐调味，盛入碗中。
另起锅烧水，水开后，放入挂面，煮熟后放入西红柿汤碗中。放上荷包蛋，葱花，少许味精即可。