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窍门配方

板栗脊骨浓汤
脚板苕洗净去皮。
切成小块。
猪脊骨焯水洗净血沫。
猪脊骨放入高压锅内,加水没过,上汽后压二十分钟。
将压好的汤汁转到其他锅里,下脚板苕煮二十分钟左右。
再下剥好的板栗焖煮二十分钟左右,起锅调入少许盐和鸡精。