三蔬炒肉

7.7分
91人已做过
一般 椒盐味

配方

8种材料
猪肉 、小白菜 、荷兰豆 、西洋菜 、盐 、蒜头 、椒盐粉 、味精

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉解冻，肥瘦分开，分别切片，蒜头拍散，切细。
步骤2.
西洋菜洗净择小段，荷兰豆撕去周围的丝洗净。
步骤3.
小白菜洗净切段。
步骤4.
锅里加入肥肉小火煎油。
步骤5.
煎出足量的油后加入瘦肉片大火翻炒。
步骤6.
再加入蒜头炒香。
步骤7.
加入西洋菜和荷兰豆翻炒。
步骤8.
一半断生时加入小白菜继续翻炒。
步骤9.
翻炒至所有菜都软后加盐、味精、椒盐粉调味即可。

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三蔬炒肉
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三蔬炒肉
猪肉解冻，肥瘦分开，分别切片，蒜头拍散，切细。
西洋菜洗净择小段，荷兰豆撕去周围的丝洗净。
小白菜洗净切段。
锅里加入肥肉小火煎油。
煎出足量的油后加入瘦肉片大火翻炒。
再加入蒜头炒香。
加入西洋菜和荷兰豆翻炒。
一半断生时加入小白菜继续翻炒。
翻炒至所有菜都软后加盐、味精、椒盐粉调味即可。