金枪鱼披萨

8.1分
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小黠大痴
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:玉米油、酵母、培根、豌豆，步骤:1.没用面包机手揉就可以，不需要揉出 2.盖保鲜膜发酵至两倍大。 3.金枪鱼罐头搓碎。洋葱，培根，豌豆 4.锅烧热把洋葱，豌豆，培根略炒。
10分钟以内 一般 其它 保鲜膜 烤箱

配方

13种材料
高筋面粉 200克、水 110克、玉米油 25克、盐 5克、糖 20克、酵母 4克、金枪鱼罐头 1盒、培根 2条、豌豆 20克、洋葱 15克、青红椒 各少许、马苏里拉芝士 150克、披萨酱 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
没用面包机手揉就可以，不需要揉出膜光滑即可。面粉，水，盐，糖，油，酵母混合揉光滑。
步骤2.
盖保鲜膜发酵至两倍大。
步骤3.
金枪鱼罐头搓碎。洋葱，培根，豌豆（玉米粒也可以）青红椒切圈。
步骤4.
锅烧热把洋葱，豌豆，培根略炒。
步骤5.
披萨盘涂抹薄薄一层油，不是为了不粘，抹了油烤完底部干爽有脆皮。取一半面团擀圆扎眼，尽量中间部位擀的薄一点儿。铺在披萨盘里。（9寸披萨盘）
步骤6.
烤箱预热上下火180度，把披萨底放进去烤5分钟，烤到8分熟，提前烤一下定型底部不死塌。
步骤7.
烤好的披萨底涂抹一层披萨酱，撒上马苏里拉芝士碎。把金枪鱼和炒好的各种交叉铺好，表面摆上青红椒。
步骤8.
最后铺上芝士碎，多铺一些拉丝效果好。
步骤9.
入烤箱中层，上下火190度，10—13分钟，芝士融化即可。

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金枪鱼披萨
没用面包机手揉就可以，不需要揉出膜光滑即可。面粉，水，盐，糖，油，酵母混合揉光滑。
盖保鲜膜发酵至两倍大。
金枪鱼罐头搓碎。洋葱，培根，豌豆（玉米粒也可以）青红椒切圈。
锅烧热把洋葱，豌豆，培根略炒。
披萨盘涂抹薄薄一层油，不是为了不粘，抹了油烤完底部干爽有脆皮。取一半面团擀圆扎眼，尽量中间部位擀的薄一点儿。铺在披萨盘里。（9寸披萨盘）
烤箱预热上下火180度，把披萨底放进去烤5分钟，烤到8分熟，提前烤一下定型底部不死塌。
烤好的披萨底涂抹一层披萨酱，撒上马苏里拉芝士碎。把金枪鱼和炒好的各种交叉铺好，表面摆上青红椒。
最后铺上芝士碎，多铺一些拉丝效果好。
入烤箱中层，上下火190度，10—13分钟，芝士融化即可。