相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

热狗面包
准备材料
将水、盐、糖、高粉和酵母揉成光滑的面团,加入软化的无盐黄油揉至到能够扩展的程度
放到温暖处
发酵至2倍大
排气分割成等分量的4个,滚圆,放至15分钟
将面团擀开,从一边卷起整形成橄榄型
放入烤箱进行第二次发酵,45分钟
第二次发酵完毕后将蛋液均匀的刷在面包上
撒上适量的白芝麻
烤箱预热180度烘烤30分钟
等面包出炉后稍凉快,从中间切开不要切断,放入自己喜欢的食材即可