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窍门配方

红菜苔炒腊肉
准备红菜苔和蒜苗。
炒过的腊肉。
红菜苔洗净用手掰成段。
辣椒、蒜苗切段。
热好锅后,倒入腊肉翻炒。
待肥肉透明加入红菜苔。
炒至红菜苔变软。
加入干辣椒。
炒至辣椒香味溢出。
加入蒜苗翻炒至熟即可出锅。