相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

肉丁土豆意面
猪肉,土豆,胡萝卜,大葱备好
猪肉切成小丁,葱切碎
土豆和胡萝卜都切成丁,不要太大。所有的丁都不要超过1厘米见方
豆瓣酱加水稀释
炒锅热油,放入肉丁炒变色
倒入土豆和胡萝卜丁翻炒
土豆丁面微焦,倒入豆瓣酱,在加点水,水和菜丁一平就可以。盖严,小火煮炖一会儿
看到汤汁快要煮干,加入葱
炒匀关火
烧开水煮熟意面
煮好的意面,浇入肉丁土豆就可以