8.3分
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软炸虾仁简单快手家常菜
2小时以上
难
家常
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾仁洗干净 泡料酒和盐抓好 腌制5分钟 去腥入味
步骤2.
加入一颗鸡蛋
步骤3.
干淀粉要试探着放
步骤4.
这样浓稠就可以的太稀挂不住太稠皮会厚让它休息10分钟
步骤5.
热锅凉油 开中火没有水的筷子放进去冒泡泡即可
步骤6.
一个个放入虾仁 不要一口气倒进
步骤7.
炸到一面变色再炸另一面
步骤8.
炸好控油
步骤9.
配蛋黄酱都是可以的
步骤10.
配椒盐
步骤11.
开吃 趁热吃 凉了 就不酥脆了
