独家杂蔬炒粉丝

6.8分
17人已做过
10分钟以内 一般 筷子

配方

10种材料
粉丝 4小卷、嫩南瓜 半个、胡萝卜 1根、洋葱 半个、绿豆芽 适量、盐 少许、酱油 2勺、鸡精 少许、黑胡椒 少许、清水 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
粉丝用清水浸泡到软后，剪成小段滤干水分备用。
步骤2.
把蔬菜处理好备用。
步骤3.
锅中放油把蔬菜炒软加少许盐出锅。
步骤4.
重新放油下粉丝炒开，成团就加少许水用筷子挑散，反复三次。
步骤5.
加酱油调味后加蔬菜炒匀，用筷子比较好。最后加鸡精和黑胡椒粉即可出锅。
步骤6.
成品。

包含此做法的食谱

黑胡椒 胡椒粉 黑胡椒粉 酱油 鸡精 胡椒 粉丝

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粉丝用清水浸泡到软后，剪成小段滤干水分备用。
把蔬菜处理好备用。
锅中放油把蔬菜炒软加少许盐出锅。
重新放油下粉丝炒开，成团就加少许水用筷子挑散，反复三次。
加酱油调味后加蔬菜炒匀，用筷子比较好。最后加鸡精和黑胡椒粉即可出锅。
成品。