炸萝卜丸子

7.2分
88人已做过
一般

配方

5种材料
鸡蛋 、面粉 、青萝卜 、盐 、白胡椒粉

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将萝卜洗净擦丝，然后剁成碎小段。
步骤2.
将剁好的萝卜丝放入盆中，加入适量盐。
步骤3.
再加入面粉、白胡椒粉、鸡蛋。
步骤4.
将所有材料搅拌成均匀的面糊。
步骤5.
锅内倒入油烧至7成热。
步骤6.
用手团成丸子形状，可以加水一起做，这样会防止粘手。
步骤7.
将做好的丸子放入锅中小火慢炸至金黄即可。
步骤8.
炸好后放漏勺中沥油即可。

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炸萝卜丸子
将萝卜洗净擦丝，然后剁成碎小段。
将剁好的萝卜丝放入盆中，加入适量盐。
再加入面粉、白胡椒粉、鸡蛋。
将所有材料搅拌成均匀的面糊。
锅内倒入油烧至7成热。
用手团成丸子形状，可以加水一起做，这样会防止粘手。
将做好的丸子放入锅中小火慢炸至金黄即可。
炸好后放漏勺中沥油即可。