拌豆芽儿

6.5分
70人已做过
一般

配方

6种材料
黄豆芽 、老干妈 、盐 、鸡精 、生抽 、醋

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆芽倒在筐里，冲洗干净。
步骤2.
水开后倒入豆芽，焯4,5分钟水，待水重新烧滚。
步骤3.
捞出豆芽，控干水分，装在盘子里，备用。
步骤4.
取一只小碗，倒入一勺老干妈，适量醋，生抽，盐，鸡精，拌匀，备用。
步骤5.
将辣椒酱淋到豆芽上。
步骤6.
拌匀，即可食用。

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拌豆芽儿
豆芽倒在筐里，冲洗干净。
水开后倒入豆芽，焯4,5分钟水，待水重新烧滚。
捞出豆芽，控干水分，装在盘子里，备用。
取一只小碗，倒入一勺老干妈，适量醋，生抽，盐，鸡精，拌匀，备用。
将辣椒酱淋到豆芽上。
拌匀，即可食用。