黄桃黑米披萨

7.9分
938人已做过
雪峰儿
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:面粉、酵母、鸡蛋、黑米，步骤:1.所有的材料如做面包一样的加入面包 2.巴马黑米提前泡发，蒸成米饭备用。 3.黄油加糖浆用打蛋器打匀，加入黑米 4.面团拿出排气。
10分钟以内 一般 甜 烤箱

配方

12种材料
面粉 150克、水 60克、酵母 2克、鸡蛋 1个、盐 2克、黑米 适量、糖 30克、蜂蜜 适量、马苏里拉奶酪 适量、黄桃 1瓶、糖浆 20克、黄油 50克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有的材料如做面包一样的加入面包机桶，揉好发酵。
步骤2.
巴马黑米提前泡发，蒸成米饭备用。
步骤3.
黄油加糖浆用打蛋器打匀，加入黑米。
步骤4.
面团拿出排气。
步骤5.
擀成披萨皮放到披萨盘中，用叉子扎上洞，防止披萨皮鼓起。
步骤6.
200度稍烤5分钟，拿出放上黄桃，铺上黑米。
步骤7.
烤箱210度烤20分钟，撒上马里拉苏奶酪。
步骤8.
继续烤5分钟，奶酪化开微微泛黄即可出炉，黄桃上刷蜂蜜就OK了。
步骤9.
美美的黑米披萨享用吧。。。

窍门

披萨含热量较高，用黑米来中和，就会健康很多了，口味也很好。披萨上的水果也可以换成其他自己喜欢的水果。

包含此做法的食谱

打蛋器 蜂蜜 烤箱烤 面包机面包 面团 黑米 打蛋

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黄桃黑米披萨
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黄桃黑米披萨
所有的材料如做面包一样的加入面包机桶，揉好发酵。
巴马黑米提前泡发，蒸成米饭备用。
黄油加糖浆用打蛋器打匀，加入黑米。
面团拿出排气。
擀成披萨皮放到披萨盘中，用叉子扎上洞，防止披萨皮鼓起。
200度稍烤5分钟，拿出放上黄桃，铺上黑米。
烤箱210度烤20分钟，撒上马里拉苏奶酪。
继续烤5分钟，奶酪化开微微泛黄即可出炉，黄桃上刷蜂蜜就OK了。
美美的黑米披萨享用吧。。。