天天菜谱
共9图
芋头肉馅汤圆
7.2分
83人已做过
一般
配方
8种材料
芋头
、
胡萝卜
、糯米粉 、
肉糜
、盐 、鸡精 、胡椒粉 、
黄酒
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把芋头去皮切块上锅隔水蒸熟
步骤2.
肉糜加入鸡精和胡椒粉,盐到包的时候再加入馅料中
步骤3.
蒸熟的芋头压成泥加入到肉糜里去搅拌均匀
步骤4.
糯米粉过筛
步骤5.
胡萝卜榨成汁,
步骤6.
把胡萝卜汁倒入糯米粉中揉成面团
步骤7.
把肉馅包入皮中
步骤8.
锅中加水煮沸,倒入汤圆煮至汤圆漂浮在水面即可
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肉馅汤圆做法大全
菜谱:
10
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做法
包含此做法的食谱
糯米
糯米粉
胡萝卜汁
鸡精
米粉
胡椒
馅料
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窍门配方
芋头肉馅汤圆
把芋头去皮切块上锅隔水蒸熟
肉糜加入鸡精和胡椒粉,盐到包的时候再加入馅料中
蒸熟的芋头压成泥加入到肉糜里去搅拌均匀
糯米粉过筛
胡萝卜榨成汁,
把胡萝卜汁倒入糯米粉中揉成面团
把肉馅包入皮中
锅中加水煮沸,倒入汤圆煮至汤圆漂浮在水面即可