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共10图
棒棒肉
一般
牙签
步骤1.
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材料图
步骤2.
葱姜切丝，泡80ml温水，用手揉葱姜，使水能快入味
步骤3.
30根牙签用温水加盐泡洗备用
步骤4.
把猪绞肉放案板上剁一会，让肉更碎一些
步骤5.
把剁好的猪绞肉放入淀粉
步骤6.
加入葱姜水及所有调料搅拌上劲
步骤7.
抓起一小块肉馅，裹上白芝麻，插上牙签，依次做好所有的肉丸
步骤8.
七成热油温，下锅炸制
步骤9.
表面金黄，扒开看里面变色了，就可以出锅开吃啦！
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