西红柿蛋饼

6.4分
71人已做过
一般 平底锅

配方

4种材料
鸡蛋 2个、西红柿 1个、面粉 80克、白糖

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好西红柿，鸡蛋，面粉等食才。
步骤2.
取大碗，放入面粉，西红柿洗净去皮，切小块，放入大碗。
步骤3.
磕入2个鸡蛋。
步骤4.
放些糖，往一个方向搅拌均匀。
步骤5.
平底锅放油烧热，放下面糊，中火煎。
步骤6.
翻一面再煎透即可。

窍门

1.此西红柿蛋饼没有放水，利用西红柿与蛋里的水份即可。
2.此饼也可以放些酵母做。

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西红柿蛋饼
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西红柿蛋饼
准备好西红柿，鸡蛋，面粉等食才。
取大碗，放入面粉，西红柿洗净去皮，切小块，放入大碗。
磕入2个鸡蛋。
放些糖，往一个方向搅拌均匀。
平底锅放油烧热，放下面糊，中火煎。
翻一面再煎透即可。