芝香综合麦片小吐司

7.0分
66人已做过
一般 烤箱

配方

12种材料
鸡蛋 、盐 、沸水 、水 、酵母 、面包粉 、综合麦片 、芒果干 、软质奶酪 、蜂蜜 、可可粉 、葡萄干

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
浸泡液：混合浸泡液的所有原料，搅拌至奶酪融化，加盖浸泡过夜。
步骤2.
除果干外的所有原料厨师机揉出膜，手工揉入切碎的果干。
步骤3.
温暖湿润处进行基础发酵。
步骤4.
排气分割4份。
步骤5.
不用滚圆，直接用手整形成橄榄型，入小吐司模进行二次发酵。
步骤6.
二发结束入烤箱。
步骤7.
烤箱180度预热，烤35分钟。

包含此做法的食谱

厨师机 吐司 橄榄 手工 温暖 厨师 果干

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芝香综合麦片小吐司
浸泡液：混合浸泡液的所有原料，搅拌至奶酪融化，加盖浸泡过夜。
除果干外的所有原料厨师机揉出膜，手工揉入切碎的果干。
温暖湿润处进行基础发酵。
排气分割4份。
不用滚圆，直接用手整形成橄榄型，入小吐司模进行二次发酵。
二发结束入烤箱。
烤箱180度预热，烤35分钟。