潮州红果

7.3分

97人已做过

一般电饭锅

五花肉、芹菜、香菇、糯米、粘米粉、盐、鸡精、葱、胡椒

步骤1.

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把大概一斤半的糯米放在电饭锅里煮熟

步骤2.

再把香菇粒爆香，依次加入肉碎、葱、芹菜继续爆香

步骤3.

加入煮熟的糯米，再加入适量的盐和胡椒粉、鸡精搅匀，馅就完成啦。

步骤4.

接下来是做果皮，在锅里烧开水，再加入粘米粉，再加点“红英米”（潮州话）着色，用力搅匀

步骤5.

晾凉

步骤6.

不烫手时，揉匀

步骤7.

接下来就是包果啦，我自己在帮忙做，没有办法照相片啦，给出成品。漂亮不？

步骤8.

来个特写

包含此做法的食谱

香菇胡椒粉鸡精米粉胡椒肉碎漂亮

窍门配方

潮州红果

把大概一斤半的糯米放在电饭锅里煮熟

再把香菇粒爆香，依次加入肉碎、葱、芹菜继续爆香

加入煮熟的糯米，再加入适量的盐和胡椒粉、鸡精搅匀，馅就完成啦。

接下来是做果皮，在锅里烧开水，再加入粘米粉，再加点“红英米”（潮州话）着色，用力搅匀

晾凉

不烫手时，揉匀

接下来就是包果啦，我自己在帮忙做，没有办法照相片啦，给出成品。漂亮不？

来个特写