烧三丁

6.7分
79人已做过
一般 五香

配方

7种材料
茄子 2个、西红柿 少许、五香粉 2克、精盐 3克、圆葱 1个、味精 3克、色拉油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将茄子去蒂，去皮，切成小丁，装入盘中待用，
步骤2.
将圆葱清洗干净，切成小丁，西红柿清洗干净，切成小丁装入盘中待用。
步骤3.
热锅放油烧热，爆香圆葱丁，倒入西红柿丁。
步骤4.
翻炒均匀，倒入茄子丁，加入精盐，五香粉，少许清水。
步骤5.
翻炒均匀，稍微炖一会儿，烧熟，最后加入味精调味。
步骤6.
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

相关专题

包含此做法的食谱

西红柿 精盐 味精 圆葱 茄子丁

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 烧三丁怎么做好吃

烧三丁
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

烧三丁
将茄子去蒂，去皮，切成小丁，装入盘中待用，
将圆葱清洗干净，切成小丁，西红柿清洗干净，切成小丁装入盘中待用。
热锅放油烧热，爆香圆葱丁，倒入西红柿丁。
翻炒均匀，倒入茄子丁，加入精盐，五香粉，少许清水。
翻炒均匀，稍微炖一会儿，烧熟，最后加入味精调味。
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。