烧三丁

7.6分

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一般

火腿一块、土豆两个、胡萝卜半个、盐 5克、油适量、鸡精 3克、生抽适量、葱蒜末适量、淀粉两小勺

步骤1.

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土豆去皮切丁泡入水中防止氧化。胡萝卜火腿也切丁～

步骤2.

葱蒜切末待用～

步骤3.

用生抽，盐，鸡精，水淀粉提前调好汁待用～

步骤4.

锅里放适量油，倒入土豆块～

步骤5.

直至煎到金黄色～

步骤6.

胡萝卜也煎熟～盛出待用～

步骤7.

锅内放少许油，葱蒜末爆香～

步骤8.

放入三丁翻炒片刻，把提前调好的水淀粉汁倒入即可

步骤9.

装盘即可食用～

包含此做法的食谱

水淀粉鸡精萝卜火腿淀粉土豆三丁

窍门配方

烧三丁

土豆去皮切丁泡入水中防止氧化。胡萝卜火腿也切丁～

葱蒜切末待用～

用生抽，盐，鸡精，水淀粉提前调好汁待用～

锅里放适量油，倒入土豆块～

直至煎到金黄色～

胡萝卜也煎熟～盛出待用～

锅内放少许油，葱蒜末爆香～

放入三丁翻炒片刻，把提前调好的水淀粉汁倒入即可

装盘即可食用～