沐春茶

9.4分
855人已做过
2小时以上 难

配方

8种材料
茵陈 15克、代代花 15克、金银花 10克、莱菔子 15克、炒山楂 10克、淡竹叶 10克、甘草 20克、绿茶 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料准备好。中药店都可以买到的
步骤2.
药材放入锅内，加水浸泡30分钟
步骤3.
大火煮开，转小火煎煮20分钟。
步骤4.
过滤取汁备用。
步骤5.
重复2次煮开，过滤取汁，一共取3次药汁。
步骤6.
三次药汁全部倒入锅内。
步骤7.
大火煮开，持续煮一段时间，等药汁减半时转小火，煮药汁比较浓稠就好。药汁不要煮过了，太煮稠了就成膏了。
步骤8.
药汁放凉后，倒入喷壶瓶内。
步骤9.
绿茶放入碗内，药汁喷洒。
步骤10.
搅拌均匀，静置，让茶叶吸收药汁。
步骤11.
继续喷药汁，搅拌均匀，静置。一共喷洒7次。
步骤12.
将吸收药汁的茶叶倒入锅内
步骤13.
小火翻炒，炒干即好。
步骤14.
沐春茶选的药，都是药性很平稳的，药性散进清茶里很容易被人体所吸收，平日里应酬多的人，费点时间做些，让家人可以常喝。

窍门

药汁装喷壶里，均匀地喷再绿茶上，隔一段时间喷一次，喷够7遍，保证药液渗透到茶叶里边去。潮湿的药茶小火炒，炒熟，但不要炒糊了。

包含此做法的食谱

绿茶 炒干 家人 药材 中药 清茶

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沐春茶
材料准备好。中药店都可以买到的
药材放入锅内，加水浸泡30分钟
大火煮开，转小火煎煮20分钟。
过滤取汁备用。
重复2次煮开，过滤取汁，一共取3次药汁。
三次药汁全部倒入锅内。
大火煮开，持续煮一段时间，等药汁减半时转小火，煮药汁比较浓稠就好。药汁不要煮过了，太煮稠了就成膏了。
药汁放凉后，倒入喷壶瓶内。
绿茶放入碗内，药汁喷洒。
搅拌均匀，静置，让茶叶吸收药汁。
继续喷药汁，搅拌均匀，静置。一共喷洒7次。
将吸收药汁的茶叶倒入锅内
小火翻炒，炒干即好。
沐春茶选的药，都是药性很平稳的，药性散进清茶里很容易被人体所吸收，平日里应酬多的人，费点时间做些，让家人可以常喝。