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窍门配方

韭菜炒鸡蛋
韭菜择好洗净。
将鸡蛋打散,放适量盐搅拌均匀。
将韭菜切成小段,倒入打散的鸡蛋。
锅内放油。
油热后倒入韭菜鸡蛋液。
鸡蛋稍微凝固后翻炒。
翻炒均匀后盛出。
韭菜炒鸡蛋做好了。