五彩火腿炒粒粒

Name: 五彩火腿炒粒粒
Ingredients: 200克玉米鲜; 100克火腿; 10克干香菇; 100克胡萝卜; 50克青瓜; 适量盐; 适量植物油; 1勺酱油; 1勺柠檬汁; 1瓣蒜

6.5分

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10分钟以内一般咸鲜

玉米鲜 200克、火腿 100克、干香菇 10克、胡萝卜 100克、青瓜 50克、盐适量、植物油适量、酱油 1勺、柠檬汁 1勺、蒜 1瓣

步骤1.

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玉米剥粒、火腿切小粒、干香菇浸泡切丝片、胡萝卜切小粒粒青瓜切片，蒜切碎末，柠檬榨汁（不喜欢柠檬的可以不要加柠檬汁）

步骤2.

热锅倒油，放蒜末、干香菇丝片、火腿爆香

步骤3.

接着放玉米、胡萝卜粒翻炒

步骤4.

再放青瓜片、盐、翻炒

步骤5.

放一勺酱油、柠檬汁翻炒，收汁，即可

1、不喜欢酸的不要加柠檬汁； 2、一定要先爆香蒜末、干香菇丝片、火腿，才能放其他食材。