清蒸梭鱼

6.5分
62人已做过
一般

配方

2种材料
梭鱼 、葱姜蒜

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
梭鱼两条，洗净备用。
步骤2.
切成均匀的片，底部不要切断。
步骤3.
用料酒、生抽、鱼露腌制一会。
步骤4.
葱姜蒜切丝，撒在鱼身上。
步骤5.
上屉蒸5分钟，关火后再闷3分钟。
步骤6.
第一条鱼出锅。
步骤7.
第二条鱼出锅。

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清蒸梭鱼
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清蒸梭鱼
梭鱼两条，洗净备用。
切成均匀的片，底部不要切断。
用料酒、生抽、鱼露腌制一会。
葱姜蒜切丝，撒在鱼身上。
上屉蒸5分钟，关火后再闷3分钟。
第一条鱼出锅。
第二条鱼出锅。