凉拌菠菜

8.7分
97人已做过
难

配方

8种材料
菠菜 、红枣 、盐 、鸡精 、香油 、蒜末 、醋 、酱油

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好菠菜，洗净。
步骤2.
锅内放水烧开。
步骤3.
锅内水烧开后，放入洗好的菠菜。
步骤4.
烫好后捞出，摊开晾凉。
步骤5.
用手挤掉多余的水分。
步骤6.
用刀切碎，放入一个容器内。
步骤7.
加入少许的鸡精。
步骤8.
加入少许的盐。
步骤9.
加入切好的蒜末。
步骤10.
加一点点醋。
步骤11.
加少许酱油。
步骤12.
最后加入一些香油。
步骤13.
红枣切丝，洒在上面装饰，也可不要。

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凉拌菠菜
准备好菠菜，洗净。
锅内放水烧开。
锅内水烧开后，放入洗好的菠菜。
烫好后捞出，摊开晾凉。
用手挤掉多余的水分。
用刀切碎，放入一个容器内。
加入少许的鸡精。
加入少许的盐。
加入切好的蒜末。
加一点点醋。
加少许酱油。
最后加入一些香油。
红枣切丝，洒在上面装饰，也可不要。