天天菜谱
共10图
蒸酸奶蛋糕
7.3分
81人已做过
一般
酸
保鲜膜
配方
4种材料
鸡蛋
、
酸奶
、
面粉
、
木糖醇
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料
步骤2.
将鸡蛋蛋黄和蛋清分别打入两个无油无水的碗中
步骤3.
蛋清打至有泡沫时第一次加入一半的木糖醇
步骤4.
蛋清打至白色时第二次加入木糖醇
步骤5.
蛋清打至奶油状
步骤6.
蛋黄中依次加入酸奶面粉上下搅拌(不要花圈搅拌)
步骤7.
将搅拌好的蛋清倒入蛋黄液体中继续上下搅拌
步骤8.
将搅拌好的液体盖上保鲜膜上锅蒸30分钟
步骤9.
出锅喽~~
步骤10.
可以当早餐吃哦
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菜谱:
13
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0
营养
图片
做法
包含此做法的食谱
早餐
酸奶
木糖醇
面粉
蛋清
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蛋清打至白色时第二次加入木糖醇
蛋清打至奶油状
蛋黄中依次加入酸奶面粉上下搅拌(不要花圈搅拌)
将搅拌好的蛋清倒入蛋黄液体中继续上下搅拌
将搅拌好的液体盖上保鲜膜上锅蒸30分钟
出锅喽~~
可以当早餐吃哦