天天菜谱
共16图
土豆蒸腊肠
9.2分
640人已做过
2小时以上
难
保鲜膜
配方
5种材料
土豆
2个、
腊肠
1根、蒸鱼鼓油 4汤匙、
香葱
2颗、盐 2克
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材:土豆,腊肠,香葱。
步骤2.
土豆去皮。
步骤3.
切成略厚一点的片。
步骤4.
香葱切碎。
步骤5.
香肠切成片。
步骤6.
一层土豆两片香肠,以此类推的摆放。
步骤7.
淋上蒸鱼鼓油,撒上盐。
步骤8.
覆盖一层保鲜膜。
步骤9.
锅中注水烧开,放入蒸盘。
步骤10.
盖上锅盖,中大火蒸20分钟。
步骤11.
出锅后撒上香葱碎即可!
步骤12.
成品图!
步骤13.
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步骤14.
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步骤15.
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窍门
口味重的就淋上一些生抽,或者撒上一点盐!
包含此做法的食谱
香肠
香葱
腊肠
土豆
蒸鱼
蒸盘
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窍门配方
土豆蒸腊肠
准备食材:土豆,腊肠,香葱。
土豆去皮。
切成略厚一点的片。
香葱切碎。
香肠切成片。
一层土豆两片香肠,以此类推的摆放。
淋上蒸鱼鼓油,撒上盐。
覆盖一层保鲜膜。
锅中注水烧开,放入蒸盘。
盖上锅盖,中大火蒸20分钟。
出锅后撒上香葱碎即可!
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