凉拌大头菜

7.1分
70人已做过
一般

配方

6种材料
大头菜 、盐 、蒜头 、红辣椒 、酱油 、陈醋

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需材料。
步骤2.
大头菜切成条。
步骤3.
将切好的大头菜放到水里泡，中间换几次水。
步骤4.
辣椒切成圈、蒜头剁碎。
步骤5.
泡好的大头菜捞出沥干水分。
步骤6.
辣椒蒜蓉加入盐、酱油、陈醋调成酱汁。
步骤7.
将调好的酱汁浇到大头菜上。
步骤8.
搅拌均匀即可。

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凉拌大头菜
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凉拌大头菜
准备好所需材料。
大头菜切成条。
将切好的大头菜放到水里泡，中间换几次水。
辣椒切成圈、蒜头剁碎。
泡好的大头菜捞出沥干水分。
辣椒蒜蓉加入盐、酱油、陈醋调成酱汁。
将调好的酱汁浇到大头菜上。
搅拌均匀即可。