红烧肉炖土豆

7.7分
86人已做过
一般

配方

7种材料
土豆 500g、红烧肉 、盐 、油 、生抽 、葱姜 、味精

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红烧肉适量、土豆500g、葱姜。
步骤2.
把土豆切成滚刀块。
步骤3.
把葱姜切碎。
步骤4.
起锅热油，爆香葱姜。
步骤5.
放入土豆块。
步骤6.
烹入生抽。
步骤7.
翻炒均匀后，加适量清水。烧开后炖制10分钟左右，至土豆8分熟。
步骤8.
放入红烧肉，并加盐调味，再炖制5分钟左右，至土豆熟透。
步骤9.
放味精提鲜，即可关火。
步骤10.
出锅装盘。

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红烧肉炖土豆
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红烧肉炖土豆
红烧肉适量、土豆500g、葱姜。
把土豆切成滚刀块。
把葱姜切碎。
起锅热油，爆香葱姜。
放入土豆块。
烹入生抽。
翻炒均匀后，加适量清水。烧开后炖制10分钟左右，至土豆8分熟。
放入红烧肉，并加盐调味，再炖制5分钟左右，至土豆熟透。
放味精提鲜，即可关火。
出锅装盘。