酸辣泡菜

6.1分
68人已做过
一般 酸、辣、酸辣

配方

5种材料
卷心菜 、红萝卜 、盐 、花椒叶 、辣椒

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗干净，用盐水浸一下。
步骤2.
红萝卜包菜盐水浸过控干水。
步骤3.
花椒叶（干花椒也行）辣椒。
步骤4.
1公斤水大约60克盐烧开。
步骤5.
水放冷，材料全部放入一个密封的盒子里，一星期就好。

窍门

所有的材料和用具都不要沾油啊。

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酸辣泡菜
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酸辣泡菜
洗干净，用盐水浸一下。
红萝卜包菜盐水浸过控干水。
花椒叶（干花椒也行）辣椒。
1公斤水大约60克盐烧开。
水放冷，材料全部放入一个密封的盒子里，一星期就好。