美式热狗面包

6.0分

100人已做过

一般芥末味烤炉烤箱

甜辣酱、脆皮熏肠、鸡蛋一枚大 60克、黄芥末酱、黄油 25克、蒜、卷心菜、法兰克福香肠、冰水 80ml、花叶生菜、洋葱、鲜牛奶 40ml、细砂糖 25克、黑胡椒酱、黑胡椒碎、番茄沙司、高筋面粉 300克、盐 5克、奶酪

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

全部食材。

步骤2.

后油法合面，然后做成长形热狗小面包坯，涂上蛋液撒上芝麻，如自己喜爱的话还可撒少许黑胡椒碎粒。

步骤3.

烤箱上下火180度，烤15分钟取出备用。

步骤4.

用刀在香肠上划出斜纹。

步骤5.

将圆白菜和紫甘蓝切成细丝。

步骤6.

把热狗肠放入烤炉180度烤5分钟取出。

步骤7.

把事先烤好的小长面包竖着从中切开，深度在三分之二即可。在面包切口内均匀的撒上菜丝、洋葱碎粒再把香肠放入其中。最后将自己喜爱的调味品，番茄酱、芥末酱或甜辣酱挤在上面即可食用。

步骤8.

再来一张。

包含此做法的食谱

芝麻黑胡椒紫甘蓝圆白菜番茄胡椒芥末

窍门配方

美式热狗面包

全部食材。

后油法合面，然后做成长形热狗小面包坯，涂上蛋液撒上芝麻，如自己喜爱的话还可撒少许黑胡椒碎粒。

烤箱上下火180度，烤15分钟取出备用。

把事先烤好的小长面包竖着从中切开，深度在三分之二即可。在面包切口内均匀的撒上菜丝、洋葱碎粒再把香肠放入其中。最后将自己喜爱的调味品，番茄酱、芥末酱或甜辣酱挤在上面即可食用。

再来一张。