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窍门配方

肉丸焗意面
先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油,下入一小把量的意大利面煮8分钟左右
待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水
锅中将黄油融化,下入番茄丁
待番茄软烂后,加入盐、黑胡椒粉调味
倒入煮好的面翻炒均匀
盘子地步铺上一层面
将炸丸子摆放在面上,撒上芝士,烤箱预热200度烘烤15分钟即可