相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

丑丑的孜然土豆
土豆洗净之后削皮~不用太大的土豆~
将土豆切成块~然后放入清水中浸泡一会儿~去掉土豆中淀粉~防止粘锅~
土豆捞出来上锅蒸熟~
锅内倒油,倒入土豆块,中小火煎至颜色变掉即可
将小葱切碎,倒入锅内和土豆一起翻炒~
最后出锅的时候撒上孜然粉、盐和黑胡椒粉调味即可~